COOKING CLASSES

Lentegroentjes (groentepakket de Groentelaar): stoof preiringen, worteltjes, evt raapjes en voeg deze toe aan gekookte quinoa, zeer gepast bij gebakken seitan (BIO planet). Heerlijk daarbij vers geplukte blaadjes slamix. Of voeg gestoofde lentegroentjes toe aan gekookte gierst, en serveer met een sappig stukje varkensvlees (hoeveslachterij Smismans).    

      Vul bladerdeegvellen (Aveve) met gestoofde preiringen en grondwitloof (BIO groentepakket van de Groentelaar), beleg deze met schijfjes pikante salami en geraspte kaas, bak in de oven. Kan als tapa (gedeeld) - voorgerecht (1 p) - lunch met salade geserveerd worden. Eenvoudig lekker!