Tiramisu maar ipv mascarpone gebruiken we ricotta, en amaretto vervangen we door limoncello, afwerken met lemon card. Als garnituur kan gesuikerde citroen/zeste maar wij kiezen voor frambozen; Zie ook variaties met kiwi op siroop. Of simpel een kaasdessert met nootjes en lemon card als garnituur.
mondiaal, educatief, duurzaam & gezond koken